Wine in the City

C’est à Jette, sur l’incontournable place du Miroir, que Wine in the City rend hommage depuis près de 10 ans au monde du vin ! Tout à la fois caviste, bar à vins et resto, cet espace est une ode aux plaisirs des sens.

Tout d’abord, le bar à vins : plus d’une dizaine de vins sont disponibles au verre à un prix correct. L’idéal étant de les déguster, accompagnés de tapas, sur la petite terrasse colorée …

Wine in the city
Wine in the city

 

Le caviste, ensuite, propose un choix considérable de bouteilles pour toutes les bourses (même si la plupart des bouteilles sont à plus de 10 €). Ces flacons sont d’ailleurs très judicieusement présentés le long des murs : on avance ainsi dans ce lieu en découvrant au fur et à mesure toutes les régions vinicoles. Les domaines bien établis côtoient des découvertes souvent pointues.

 

Wine in the city
Wine in the city

Notons au passage : Les Monestiers de David Reynaud (Viognier), le Millésime du siècle, Bay Rouge du Domaine du Val Brun (Saumur Champigny), le Domaine Gauby, le Gavi de Raia, Les Genêts de Damien Laureau (Savennières), …

Si ce choix pléthorique (près de 500 bouteilles) risque d’en inhiber plus d’un, il ne faut pas hésiter à interroger le caviste qui est de bons conseils pour nous guider avec franchise et sans concession vers ses coups de cœur. Même si on ne partage pas tous ses goûts, son avis est intéressant (il n’est conquis, ni par le Whisky belge, ni  – ce qui est plus étonnant – par le Rufus Rosé …).

 

Wine in the city
Wine in the city

Enfin, l’espace restaurant, au fond de l’établissement, permet de s’attabler, entouré des bouteilles, autour de petits plats aussi alléchants qu’une mosaïque de foie gras d’anguilles fumées à l’émulsion de poire (18€) ou qu’une assiette de Pata Negra « Bellota » et tapenade d’olives (20€). A signaler, le droit de bouchon à 10€.

Sans nul doute la meilleure adresse du genre dans ce coin de Bruxelles !

Ouvert du mardi au samedi de 10h30 à 18h30, le vendredi jusque 21h00.

Repris dans le guide “BRUXELLES vins“.

YoupiNote : 8/10

Wine in the City
Place Astrid, 34
1090 Bruxelles

Tel. : +32 2 420 09 20

http://www.wineinthecity.be

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