Ergon

Ergon

Très en vogue à Bruxelles et ailleurs, le concept de « restaurant-épicerie » explose un peu partout. On pense évidemment à Racines, près de Flagey. Et pour cause : l’idée est de ne proposer que les meilleurs produits à l’achat ou à consommer sur place. Dans le cas d’Ergon, ils sont même directement importés de Grèce ! Read more

Canette

Canette

Dans un grand entrepôt, à un jet de pierre du « petit château » près du canal, Canette est LE caviste grec de la capitale. C’est vrai qu’il faut s’aventurer jusque-là … mais le détour en vaut la peine !

Le choix en vins et spiritueux est impressionnant. Que ceux qui douteraient encore de la qualité des vins helléniques, foncent chez Canette pour en discuter avec le patron des lieux ou sa charmante fille. Read more

Notos et Champagne Taittinger

Notos et Champagne Taittinger

On le sait, Notos est notre coup de cœur en matière de restaurant grec : probablement le meilleur de la capitale (cf notre précédente critique). Outre une cuisine raffinée et goûteuse, l’intérêt du lieu réside également dans sa cave essentiellement grecque qui offre un large aperçu de la qualité et des crus insoupçonnés du vignoble hellénique.
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Notos

Notos

Notos désigne, dans la mythologie grecque, le vent du sud, qui marque la fin de l’été …

Curieuse dénomination pour ce restaurant qui respire la simplicité chaude et raffinée de la Grèce ensoleillée. C’est pourtant bien à cette période, proche de l’automne, que nous avons eu la chance d’apprécier la cuisine du charismatique chef Constantin Erinkoglou. Read more

Enfants du Pirée

Enfants du Pirée

Il est de ces adresses indémodables qui traversent le temps sans prendre une ride. Cela fait, en effet, presque 25 ans que cet établissement constitue une des valeurs sûres de la cuisine hellénique à Bruxelles. Le cadre a été récemment rénové et propose quelques œuvres intéressantes aux murs.

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