L’autre grain

L’autre grain

FERME _ Succédant au Grain de sel, duquel il n’a gardé que l’emplacement et une partie du nom, l’Autre grain est l’un des derniers venus du quartier Flagey. En cuisine, le très jeune chef Florian Delhomme, formé à l’Ecole Hôtelière de Namur, se démène chaque jour depuis presque deux ans maintenant, pour offrir des plats de saison recherchés et inventifs depuis sa cuisine ouverte sur la salle. Read more

Racines

Racines

Racines est à la fois l’épicerie, le restaurant et le bar à vins 100% italien du quartier Flagey.

Pourquoi « Racines » ? Comme une évidence, l’envie d’un retour aux sources, aux origines d’une cuisine simple, comme à la maison. Celle du chef Ugo, passionné des poissons et légumes, et de Francesco, le sommelier dont les choix pertinents sont principalement bio. Read more

Kokuban

Kokuban

Dans ce resto japonais aux beaux volumes, récemment ouvert, il y a foule ! C’est d’ailleurs assez bruyant et la rotation des services est impressionnante :  on ne s’y attarde pas, en principe, toute la soirée. On y mange sur le pouce, comme on dit. C’est sans doute afin de permettre cette rotation qu’il est impossible de réserver.

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Chez Oki

Chez Oki

Le restaurant Chez Oki, du nom de son chef, a vu le jour en 2004 tout près de Flagey. Dans un beau cadre minimaliste et épuré on peut déguster des plats au carrefour de la cuisine française et japonaise.

L’idée est belle et les présentations sont soignées, mais il faut reconnaître que les préparations sont parfois un peu inégales. Read more

Kif Kif

Kif Kif

Restaurant marocain moderne et très sympa juste en face des étangs d’Ixelles. Dans une ambiance détendue et colorée on peut manger d’excellentes brochettes d’agneau, de succulents couscous et de fantastiques tajines ! Rien que ça !

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