WY brussels

WY brussels

Bart De Pooter, le chef doublement étoilé du restaurant Pastorale, a posé quelques-unes de ses casseroles dans la salle d’exposition de Mercedes au Sablon. A priori, l’idée semblait saugrenue d’allier ainsi la gastronomie et les belles voitures. Au fil des ans cependant il semble bien que la formule ait séduit un large public, et non seulement les passionnés de bolides.
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Chalet de la Forêt

Chalet de la Forêt

Depuis qu’il a repris le Chalet de la Forêt il y a une quinzaine d’années, Pascal Devalkeneer a redonné ses lettres de noblesse à cette somptueuse demeure de la Forêt de Soignes. On pénètre ici comme dans un temple… sur la pointe des pieds avec la déférence et l’appréhension que la réputation du lieu impose. Read more

Aux Armes de Bruxelles

Aux Armes de Bruxelles

Plongeons au cœur de la tradition belge ! Tout le monde connait, de nom, ce restaurant de la rue des Bouchers, situé juste en face de Léon et ses moules-frites. Et pour cause, cela fait plus de 90 ans qu’il sert une cuisine belge de brasserie. Read more

Osteria delle Stelle

Osteria delle Stelle

Parmi les magnifiques demeures Art Nouveau de l’avenue Louis Bertrand (Schaerbeek), ce restaurant italien vaut le détour ! Dans un cadre agréable, on est accueillis avec le sourire et la chaleur italienne, pour y déguster une cuisine goûteuse comme on les aime.

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Le Passage à niveau

Le Passage à niveau
C’est dans les anciennes écuries et la conciergerie des brasseries Willemans Ceuppens que ce restaurant français, aux accents du sud, s’est établi il y a une dizaine d’années. Il aurait pu s’appeler “le train dans tous ses états” mais a opté sobrement pour le Passage à niveau.
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