Dans un cadre très « début de siècle », ce vieux restaurant italien niché en plein centre-ville est fantastique à plus d’un titre. D’abord, nous sommes tous passés devant un bon nombre de fois sans même savoir ce que cette devanture cachait. Ensuite, le décor lui-même est assez unique à Bruxelles, avec sa somptueuse salle que l’on croirait de bal (même si un peu défraîchie) …
Tout le monde ne sera d’ailleurs pas sous le charme …
Enfin, l’assiette … car il faut bien avouer qu’il s’agit là d’un des meilleurs italiens de la capitale. Cuisine vraie et sans chichi, servie avec le sourire et pour un prix tout à fait raisonnable.
La pizza rugantino est excellente, la scaloppine di vitello alla milanese un régal et les pappardelle al ragu tout simplement parfait ! Pour le dessert, on n’hésite pas : le sabayon.
Bref, un resto très bon où l’on s’amuse à jouer un peu les touristes dans sa propre ville et dans lequel on ne comprend pas pourquoi on n’y vient pas plus souvent …
Fermé le samedi midi et le dimanche.
Rugantino
Boulevard Anspach, 184-186
1000 Bruxelles
Tél: +32 2 511 21 95
http://newsites.resto.com/rugantino
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