Mo Mo

Signifiant « 8 » en tibétain, d’où il est originaire, le momo est un ravioli cuit à la vapeur ou à l’eau. Proches des Gyosas, ils sont fourrés à la viande ou aux légumes et sont généralement servis par … 8.

Mo Mo
Mo Mo

 C’est le nom choisi par ce minuscule et sympathique resto qui s’est ouvert il y a peu, rue Defacqz (Ixelles). Ici tout est fait maison : on voit d’ailleurs s’activer, à l’entrée, l’équipe féminine à la découpe des légumes, au pétrissage de la pâte, au dressage,…

Mo Mo
Mo Mo

Dans un décor moderne épuré et coloré, on s’installe autour des tables d’hôtes conviviales, qui laissent, revers de la médaille, peu de place aux discussions intimes. Le lieu est surtout idéal pour manger sur le pouce une cuisine relativement saine. La maison mise, aussi bien dans l’assiette qu’en dehors, sur la simplicité : on se sert d’ailleurs soi-même à boire, on se lève pour commander son dessert,…

Lors de notre récent passage, nous avons décidé de tester quasiment toute la carte. Il faut avouer qu’elle n’est pas très étendue mais l’ensemble nous a plu. Détail qui a son importance : les prix sont franchement bas (il y a même un menu du soir à 13 €…).

Panier de momos
Panier de momos

En entrées, les paniers de momos végétariens (5 €) et à la viande (5 €) sont délicieux et accompagnés d’une sauce divinement assaisonnée. Les légumes vapeurs sont également très bons. En plats, retenons les soupes (généreusement servies) de ravioles tibétains (7 €), d’une part, et traditionnelle (7 €), d’autre part, même si celle-ci gagnerait à être plus relevée.

Petite déception, par contre, pour les momos au chocolat et noisettes, qui auguraient pourtant de belles choses : la pâte était malheureusement trop sèche.

Soupe tibétaine traditionnelle
Soupe tibétaine traditionnelle

Malgré ces légères imperfections, prenons cet endroit pour ce qu’il est et profitons de ce qu’il offre : de savoureux momos à déguster dans une ambiance agréable, détendue et un rien bobo. L’accueil et service ultras gentils y sont certainement pour beaucoup dans l’atmosphère sereine de ce lieu atypique.

Mo Mo
Mo Mo

Tous les plats sont à emporter.

Ouvert du mardi au vendredi midi. De même que du jeudi au samedi soirs.

 

    

YoupiNote : 7/10

Mo Mo
Rue Defacqz, 28
1050 Bruxelles

Tel : +32 2 522 09 68

http://mo-mo.eu

Address: Rue Defacqz 28, 1050 Ixelles, Belgique

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