Le P’tit Chef

Petit resto situé sur l’avenue Lippens, près de l’Eglise de Knokke.

La carte est intéressante et promet de belles choses dans l’assiette. Mais qu’en est-il réellement ?

En entrée : les croquettes aux crevettes sont gigantesques, bien trop grandes en fait pour une entrée ! Et un peu trop … consistantes. Mais elles sont bonnes. La même remarque peut être appliquée aux noix de Saint-Jacques, dont la sauce est savoureuse mais les noix, elles, un peu trop épaisses et pas assez relevées … En plat, le homard grillé à l’aïl (appelé ici “les demoiselles” …) est généreusement servi, il s’agit en fait d’un baby homard entier dans sa sauce à l’aïl. Il s’est révélé goûteux mais la sauce un peu grasse.

Le p'tit chef
Le p’tit chef

Le vin (Bergerac blanc) en pichet n’est franchement pas cher (+/-14€) et accompagne parfaitement le repas.

Quant au cadre, les places du fond sont nettement plus sympas que celles proposées en vitrine …

Bref, la carte laissait présager de magnifiques choses, et au final cela s’est avéré bon, certes, mais on est peut-être un peu déçu … sans doute au regard de certains autres fantastiques restaurants qu’offre Knokke, dans la même gamme de prix.

Ouvert tous les jours, sauf mardi, à midi et de 18h à 22h.

 

 

YoupiNote : 6/10

 

 

Le P’tit Chef
Avenue Lippens, 141
8380 Knokke

Tel : +32 50 62 58 47

http://www.ptitchefknokke.be

Address: Lippenslaan 141, 8300 Knokke-Heist, Belgique

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