Le Max

Ce resto italien bien connu dans ce coin de Schaerbeek, proche de la place des chasseurs ardennais, existe depuis 1975 !

Non loin du bar à vins Chez Felix – où l’on vous conseille évidemment de passer juste avant pour l’apéro – la cuisine sarde que l’on prépare ici est parfaite pour nous tenir chaud cet hiver…

 

Crostini (toasts) aux cèpes - Le Max
Crostini (toasts) aux cèpes – Le Max

 

Ceci étant, arrivés vers 21h00, on nous prévient tout de même qu’il faudra se dépêcher pour choisir…

Nous nous hâtons donc de sélectionner les crostini (toasts) aux cèpes en suggestion : simples mais succulents ! A retenir.

Pour la suite, par contre, les sentiments sont plus mitigés

Les papardelles au faisan, saucisson et sauge sont malheureusement un peu trop cuits et les rigattoni aux artichauts et pancetta sont un peu linéaires à notre goût…

Le Max
Le Max

Il faut reconnaître que les portions sont néanmoins généreuses et les prix corrects.

Le vin du patron est, quant à lui, gouleyant.

L’ambiance est familiale.

Ouvert tous les jours, sauf dimanche.

Papardelles au faisan, saucisson et sauge - Le Max
Papardelles au faisan, saucisson et sauge – Le Max

 

 

Le Max
Le Max

 

 

Rigattoni aux artichauts et pancetta - Le Max
Rigattoni aux artichauts et pancetta – Le Max

 

 

Le Max
Le Max

 

YoupiNote : 6,5/10

Le Max
Avenue Emile Max, 87
1030 Bruxelles

Tél: +32 2 733 17 88

http://www.lemax.be

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