Lemonnier

Lemonnier

Sur la place même du village de Lauvaux-Saint-Anne, au coeur d’une nature apaisée, le restaurant Lemonnier fait partie des grandes tables de notre pays. Tout citadins que nous sommes et même si l’établissement est situé à plus d’une heure de Bruxelles, avouons que l’accès est d’une simplicité enfantine car juste à la sortie de l’autoroute. Comble du confort : la maison permet même de loger dans l’une de ses neuf chambres, pour profiter pleinement du moment. Read more

Le Vin des femmes au Koru Hôtel

Le Vin des femmes au Koru Hôtel

Certaines expériences méritent d’être racontées. Une escapade au vert et au calme, en cette période compliquée, est une opportunité à laquelle nous n’avons pu résister. C’est dès lors dans le cadre bucolique du tout nouvel hôtel Koru que nous avons suivi  Muriel Lombaerts, la créatrice du désormais célèbre « Vin des femmes », pour sa récente Wine Game. Read more

Le Petit-fils

Le Petit-fils

Nous avons aimé le Petit-fils pour de nombreuses raisons… Un accueil d’abord, sincère et d’une simplicité détendue, assuré par Inès en salle. Le cadre ensuite, rappelant celui d’une fermette typique des environs de Lasne avec ses briques nues, son feu ouvert et ses carreaux aux fenêtres. Mais ce qui nous a définitivement convaincus que l’adresse valait un petit détour dans le coin  se joue en cuisine…  Read more

Lazarus

Lazarus

Après avoir assumé quelques projets, les deux passionnés que sont Isabelle Verstraeten et Jean-Charles Barthélémy semblent avoir enfin trouvé leur bonheur : un vaste “restaurant-bar à vins” en plein Brabant Wallon. Choisissant le nom de Larazus, comme le personnage biblique de Lazare de Béthanie ressuscité par Jésus, ils marquent ainsi un nouveau tournant et surtout la nouvelle aventure dans laquelle ils viennent de se lancer. Read more

Le Coq aux champs

Le Coq aux champs

Chez Christophe Pauly, manger selon les saisons prend tout son sens, ce qui justifie d’y revenir régulièrement. Quelle chance, car ce n’est pas la première fois que nous allons rendre visite au chef dans son confortable restaurant de la région liégeoise. Quel plaisir de voir évoluer les grands chefs  et découvrir leur cuisine au fil du temps. Read more

My italian friends

My italian friends

Petit resto italien situé juste en face du Carrefour Market de Waterloo. Décrit de cette façon, cela n’a pas l’air très engageant, et pourtant c’est sympa !

On accède au resto (qui s’est agrandi avec le temps) et au très beau jardin par un « italian shop » où l’on trouve d’excellentes sauces, pâtes, épices, …

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Arlecchino

Arlecchino

En bordure de la chaussée de Bruxelles, ce vaste restaurant italien semble être le lieu de rendez-vous dinatoire du tout Waterloo !Les points positifs sont indéniablement la terrasse arrière, la déco trendy  et l’espace offert aux convives (deux salles, en fait). La carte propose un aperçu de la cuisine italienne de base : des pizzas, des escalopes alla milanese, …

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